Trong nghệ thuật trà đạo chiếc ấm đất tử sa không đơn giản chỉ là một trà cụ mà nó còn là một kiệt tác nghệ thuật. Chính vì vậy loại ấm này ngày càng được ưa chuộng trong giới trà đạo và người yêu trà gìn giữ chăm sóc cho nó như một “đứa con tinh thần” không thể thiếu. Tuy nhiên còn khá nhiều người chưa thực sự biết được cách làm sạch ấm tử sa như thế nào là chuẩn và đúng nhất. Vì vậy trong bài viết hôm nay Hằng Trà sẽ chia sẻ với các bạn cách làm sạch và khử mùi ấm tử sa đơn giản mà hiệu quả.
Cách làm sạch ấm tử sa mới
Có rất nhiều cách được sử dụng để làm sạch ấm trà tử sa bao gồm cả những cách đơn giản đến cầu kỳ sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau mục đích là để giúp chiếc ấm tử sa được như ý. Tuy nhiên sau đây là cách làm sạch am tra tu sa được áp dụng phổ biến nhất với cách thức thực hiện đơn giản mà chuẩn xác nhất:
Bước 1
Chiếc ấm tử sa mới mua về trước tiên bạn hãy quan sát tổng thể một lượt để xem vòi ấm, bên trong lòng ấm, lưới lọc…có còn những vụn đất hay hạt đất thừa lại trong quá trình sản xuất ấm không. Nếu phát hiện thấy có thì sử dụng giấy ráp mịn đánh nhẹ nhàng, đối với phần vòi ấm hoặc lưới lọc nên dùng giũa cà nhẹ, đặc biệt chú ý là các thao tác thực hiện nhẹ nhàng để không làm xước ấm. Sau đó dùng nước sạch để rửa các bui bẩn trong ấm.
Bước 2
Chuẩn bị một cái nồi đủ lớn để cho ấm vào nồi rồi đổ ngập ấm chú ý tách nắp ấm và ấm riêng ra rồi mới cho lên bếp để đun sôi. Trong quá trình đun cần lưu ý những vấn đề sau:
+ Khi nước sôi hãy vặn nhỏ lửa lại để nước sôi nhẹ tránh tình trạng nước sôi mạnh sẽ đẩy ấm, nắp ấm chạm vào thành gây nứt vỡ.
+ Cho ấm vào nước lạnh rồi đun sôi từ từ không nên đun sôi nước rồi mới cho ấm vào dễ dẫn đến tình trạng bị nứt vỡ.
+ Để cho nồi nước sôi nhẹ trong khoảng từ 1 đến 2 giờ đồng hồ thì lấy ra rồi dùng khăn lau khô và để nguội ấm.
Bước 3
Bước tiếp theo trong cách làm sạch ấm tử sa là chúng ta sẽ thực hiện công đoạn luộc ấm và lần này chúng ta sẽ sử dụng trà để luộc cùng ấm. Bạn dùng loại trà nào để pha với ấm tử sa thì sẽ lấy trà đó để luộc với ấm. Cho ấm vào nồi đổ lượng nước vừa đủ ngập ấm, rồi đun sôi. Khi nước sôi bạn cũng vặn nhỏ lửa và luộc trong khoảng từ 1 đến 2 giờ.
Bước 4
Sau khi đã đủ thời gian luộc ấm với trà chúng ta sẽ để nguyên ấm trong nồi cho đến khi nước trà nguội hẳn mới vớt ấm ra. Tiếp đến là dùng khăn lau khô và hãy bây giờ bạn đã có thể dùng chiếc ấm tử sa này để pha trà và thưởng thức hương vị tuyệt vời mà nó mang đến.
Xem chi tiết: Hướng dẫn cách khai ấm tử sa chuẩn và chi tiết
Cách làm sạch ấm tử sa cũ
Ở phần trên chúng ta vừa tìm hiểu về cách làm sạch và khử mùi ấm chén tử sa mới tuy nhiên trong thực tế có nhiều người dùng lại ấm tử sa cũ đã từng qua sử dụng của người khác. Vậy làm sao có thể làm sạch ấm đồng thời khử đi mùi trà cũ để không ảnh hưởng đến hương vị trà mà chúng ta sẽ sử dụng sau này?
Cách làm sạch ấm tử sa trong trường hợp này được nhiều người sử dụng là sử dụng kem đánh răng.
Cách thực hiện rất đơn giản:
Bạn chuẩn bị một chiếc bàn chải cũ lông mềm và cho kem đánh răng lên bàn chải. Sau đó dùng bàn chải cọ nhẹ nhàng sẽ có thể làm mất đi cao trà cũ. Nếu ấm quá bẩn các bạn có thể kết hợp thêm với nước ấm và dùng bàn chải cọ kỹ hơn. Kem đánh răng vừa có thể làm sạch ấm đồng thời còn có thể khử mùi nhanh chóng.
Sau khi đã cọ sạch sẽ vết bẩn các bạn tráng với nước sôi nhiều lần rồi luộc lại ấm giống như cách luộc ấm tử sa mới. Số lần luộc tùy bạn chỉ cần đảm bảo là không còn mùi kem đánh răng là được.
Luộc ấm với nước sạch xong tiếp tục luộc ấm với trà và sau đó bạn có thể thoải mái thưởng trà và cảm nhận hương vị trà ngon đậm đà.
Một số lưu ý trong quá trình sử dụng ấm tử sa
Bên cạnh biết cách làm sạch ấm tử sa trong quá trình sử dụng các bạn cần lưu ý bảo quản ấm đúng cách:
- Để ấm nơi thoáng mát, khô ráo không nên để ấm dưới ánh nắng quá gắt và cũng không nên bọc kín ấm
- Sau khi sử dụng nên rửa ấm sạch sẽ và tránh để ẩm chỗ ẩm thấp
- Không để lòng ấm ngâm nước thường xuyên
- Dùng ấm xong nên đặt ấm nằm nghiêng, không bọc kín nắp
- Không sử dụng chất tẩy hoặc bất kỳ hoạt chất tẩy rửa nào để làm sạch ấm vì như vậy sẽ làm mất đi mùi vị trà và khiến cho bề mặt mất đi sự trơn nhẵn.
- Một chiếc ấm tử sa không nên sử dụng cho nhiều loại trà khác nhau.
Xem thêm: [Bật mí] Cách nuôi dưỡng ấm tử sa chuẩn nhất
Trên đây là cách làm sạch ấm tử sa với cách thức thực hiện đơn giản, an toàn và mang đến hiệu quả làm sạch cũng như khử mùi tốt nhất. Nếu các bạn có nhu cầu mua ấm tử sa chính hãng hãy lựa chọn Hằng Trà để đảm bảo được cung cấp những sản phẩm chất lượng với giá cả tốt nhất.